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色恶不食，臭恶不食，割不正不食，不得其酱不食。
出处：春秋·孔丘《论语·乡党》
释义：食物色恶不吃，味臭恶不吃，割的不正不吃，不得其酱不吃。酱：用豆麦之类，或肉鱼制成的酱。
饮食自倍，肠胃乃伤。
出处：战国《素问·痹论》
释义：饮食加倍，肠胃就会受伤。
凡食，无强厚味，无以烈味重酒，是以谓之疾首。食能以时，身必无灾。
出处：战国·吕不韦《吕氏春秋·尽数》
释义：大凡饮食，不要勉强吃那些味道浓厚的食品，不要饮用那些气味猛烈、浓度很高的酒类，因为这些东西是害病的开始，饮食用膳能够按时，身体必无灾害。以时：按时。
饮食不节，以生百病。
出处：三国魏·嵇康《嵇中散集·养生论》
释义：饮食不节制，因而百病就发生了。
饮食后不可疾走。
出处：东晋·张湛《养生要集》
释义：饮食后不可快跑。走：跑。
不欲极饥而食，食不可过饱；不欲极渴而饮，饮不欲多。饥食过多则结积，渴饮过多则痰癖也。
出处：唐·孙思邈《千金要方·导引养性》
释义：不要等到非常饥饿时再吃，吃不可过饱；不要等到很渴时再喝，喝的不可过多。饥饿时吃的过多，就能形成结积；极渴时喝的过多，就能造成痰癖。
夜饱损一日之寿，夜醉损一月之寿。
出处：唐·孙思邈《千金翼方·养性禁忌》
释义：夜晚饱食，能损一日之寿；夜晚酒醉，能损一月之寿。
太饱伤神饥伤胃，太渴伤血多伤气。
出处：唐·孙思邈《孙真人卫生歌》
释义：吃得太饱会伤神，饥饿会伤胃；大渴会伤血，喝多会伤气。
食不欲粗及速，速则损气，粗即损脾，脾即为食劳。
出处：宋·刘词《混俗颐生录·饮食消息》
释义：食不要粗而速，过速就会损气，过粗就会损脾，脾就会形成食劳。
美味多生疾疢，药石可保长寿。
出处：宋·何坦《西畴老人常言·讲学》
释义：吃味道上好的食物，多能生病；服苦口的药品，可以保持长寿。疾疢：疾病。药石：苦口良药。
多食炙煿，过饮热酒，致胸壅滞，热毒之气，不得宣泄，咽喉为之病焉。
出处：宋·严用和《济生方·咽喉门》
释义：多食用炙煿的食品，过多地饮用热酒，能导致胸中阻滞，致使热毒之气不能宣泄，使得咽喉发生疾病。炙煿（ bó博）：指煎炒炸烤爆一类的食品。
暑月食物，尤要节减，使脾胃易于磨化，戒忌生冷，免有腹脏之疾。虽盛夏冒暑，难为全断饮冷，但克意少饮，勿与生硬果菜、油腻、甜食相犯，亦不至生病也。
出处：南宋·张果《医说·脏腑泄痢》
释义：暑月食物，尤其要能节减，使脾胃容易消化，忌食生冷，避免发生腹部内脏的疾病。虽然盛夏冒暑，难以做到全断冷饮，但要克制自己少饮，不要与生硬果菜、油腻、甜食同犯脾胃，也就不至于生病了。
爽口物多终作疾，快心事过必为殃。
出处：明·冯梦龙《古今小说·新桥市韩五卖春情》
释义：爽口的食物多，最终会导致疾病的发生；快乐的事情过度了，必然会造成灾殃。爽口：合口味，好吃。疾：疾病。
节饮自然脾健，少餐必定安神。
出处：明·胡文焕《类修要诀·养生要诀》
释义：节制酒饮自然能够使得脾健，少餐必然能够安神。
倦时勿食，防瞌睡也，瞌睡则停于中而不得下。烦闷时勿食，避恶心也，恶心则非特不下，而呕逆随之。食一物务得一物之用，得其用则受益，不得其用岂止不受益而已哉？
出处：清·李渔《笠翁文集·卷六》
释义：在困倦时不要吃东西，防止睡，瞌睡时食停于中而不能输运下行。烦闷时不要吃，避免恶心，恶心不但不能下行而且可能呕逆随之发生。吃一物必得一物之用，得其用就能受益，不得其用，哪里只是不受益呢？非特：不但。
欲长生肠中清，欲得不梦肠无屎。
出处：清·陈梦雷等《古今图书集成·人事典·卷二十一》
释义：要想能够长生，肠中要清。要想不做梦，肠中要没有屎。
凡人饮食盖有三化：一曰火化，烹煮熟烂；二曰口化，细嚼缓咽；三曰胃化，蒸变传化。二化得力，不劳于胃。故食生冷，大嚼急咽则胃受伤也。
出处：清·徐廷祚《医粹精言·卷四·诸药蒸露于胃有益说》
释义：人的饮食大抵有三化：一是火化，即蒸煮熟烂；二是口化，即细嚼缓咽；三是胃化，即蒸变传化。前二化如果得力，就不劳于胃，所以吃生冷之物，大嚼急咽就会使胃受伤。
来源：悦读中医公众号 作者：
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